Riešutų sviesto sausainiai
Labai paprasti ir lengvai bei greitai pagaminami sausainiai, kurie puikiai tiks prie arbatos ar kavos, užsinorėjus ko nors skaniai saldaus.
Tofu iešmeliai su riešutų sviesto marinatu
Viskas, kas kepta ant laužo – iškart dvigubai skaniau. Bet kai tokios galimybės nėra, orkaitė puikiai gali atstoti ir iškylą gamtoje! Kadangi šiame recepte gaunasi daug marinato – tofu iškepa visai nesausas, pilnas skonių ir gerai įsigėręs į padažą. Jei marinato visgi per daug, jame galima pamarinuoti ir kepamas daržoves.
Šį tofu patogiausia kepti orkaitėje, nes taip marinatas kepant išlieka ant iešmelių. Kepant ant grotelių ant laužo – nemažai marinato gali nukristi ir jis taip neįsigers.
Salotos su granatu, kynva ir keptais batatais
Granatas – ne tik skanus vaisius, bet ir labai gražus ir tinkamas papuošimas įvairioms salotoms. Šios salotos – ir gaivios, ir sočios – puikiai tinkamos tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras šalia kitų patiekalų.
Tarta su slyvomis
Nesunkiai paruošiama tarta, kurios skonis primins slyvų uogienę, tik patiekta ji bus daug gražesnėje formoje! Tarta pavyksta labai gražios rožinės spalvos ir gali būti labai gražus desertas papuošti stalą. Tartai pagaminti naudota 26 cm. skersmens tartos forma, bet dar geriau tiktų kiek mažesnė – apie 20 cm. skersmens forma.
Salotos su šviežiu arbūzu ir fetos sūriu
Arbūzas salotose ir darsu sūriu? Bijoti šio derinio nereikėtų, nes arbūzas stebėtinai tinkamas vaisius paįvairinti salotas, suteikia joms gaivumo ir naujų skonių!