Turbūt sunku rast lietuvį, kuriam tinginys nepatiktų, todėl toks desertas, tikėtina, kad bus tinkamas kiekvieno skoniui.
Toks tinginys paruošiamas itin greitai, palaukti reikia tik kol sustings. Bet dėl rezultato tikrai verta pakentėti. 😁
O man pačiai toks tinginys buvo naujas atradimas, nes įpratusi esu prie juodo ar pieninio šokolado tinginių. Kartais dar karamelinių. Todėl dėl baltojo šokolado atrodė, kad valgau visai kitokį naują desertą, o ne jokį tinginį.
Varškės tinginys su baltuoju šokoladu
Turbūt sunku rast lietuvį, kuriam tinginys nepatiktų, todėl toks desertas, tikėtina, kad bus tinkamas kiekvieno skoniui. Tinginys paruošiamas itin greitai, palaukti reikia tik kol sustings. Bet dėl rezultato tikrai verta pakentėti!
Ingredientai
- 300 g. sausainių („Gaidelis“ ar pan.)
- 200 g. varškės
- 100 g. balto šokolado
- 50 g. sviesto
- 3-4 šaukštai cukraus
Instrukcijos
- Sulaužyti sausainius į mažus gabalėlius.
- Sumaišyti varškę su cukrumi. Jei norisi glotnesnės konsistencijos, varškę sutrinkite trintuvu arba šakute.
- Ištirpinti baltą šokoladą su sviestu vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Leisti šiek tiek atvėsti, tada sumaišyti su saldinta varške.
- Sumaišyti varškės masę su sausainių gabalėliais.
- Ant maistinės plėvelės sudėti masę ir suformuoti pailgą norimo dydžio formą.
- Sandariai suvynioti į plėvelę ir laikyti šaldytuve 3–4 valandas arba per naktį.
