Rukolos pesto padažas
Dažniausiai pesto padažas gaminamas iš bazilikų. Tačiau neturint jų po ranka, tam labai tinka ir kitas ingredientas – rukola arba gražgarstės. Padažą naudoti galima įvairiai, tiek kaip užtepėlę, tiek ir kituose patiekaluose – salotoms, makaronams ar kita.
