Tofu iešmeliai su riešutų sviesto marinatu
Viskas, kas kepta ant laužo – iškart dvigubai skaniau. Bet kai tokios galimybės nėra, orkaitė puikiai gali atstoti ir iškylą gamtoje! Kadangi šiame recepte gaunasi daug marinato – tofu iškepa visai nesausas, pilnas skonių ir gerai įsigėręs į padažą. Jei marinato visgi per daug, jame galima pamarinuoti ir kepamas daržoves.
Šį tofu patogiausia kepti orkaitėje, nes taip marinatas kepant išlieka ant iešmelių. Kepant ant grotelių ant laužo – nemažai marinato gali nukristi ir jis taip neįsigers.
