Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Pievagrybius nuplauti ir nuimti jų kotelius paliekant tik galvas.
Į kiekvieną pievagrybio galvutę pridėti kreminio sūrio - galima su šaukšteliu, o jei pievagrybiai mažesni - įspausti per prakirpto maišelio kampą ar, jei turit, per įrankius glajui. Užtepėlės dėti tiek, kad būtų užpildytas visas vidus, bet ir kad viršus būtų pakankamai lygus, ne per daug iškilęs.
Pievagrybius dėti ant kepimo popieriaus su įdaryta puse į viršų, apibarstyti druska.
Kepti 15-20 min. Skanu tiek iškart iškepus, tiek leidus atšalti.