Matcha latte
Paprastas Matcha latte receptas, jei norisi išbandyti ko nors naujo vietoje įprastos kavos.
Ingredientai
- 1 šaukštelis Matcha arbatos miltelių
- 200 ml. augalinio piene (recepte naudojau saldintą migdolų pieną)
- 50 ml. karšto vandens
- 1-2 šaukšteliai klevų sirupo ar kito saldiklio (nebūtina)
Instrukcijos
- Matcha arbatos miltelius gerai suplakti su karštu vandeniu, kol suputos. Tą galima daryti specialia Matcha šluotele, o jei neturite - aš pati naudoju nedidelį pieno putų plakiklį.
- Augalinį pieną pakaitinti inde ant viryklės 2-4 minutes, kad būtų karštas, bet dar neužvirtų. Naudojau pasaldintą migdolų pieną, todėl papildomo saldiklio nereikėjo, bet galima įsidėti klevų sirupo ar kito saldiklio. Taip pat naudoti tinka ir kiti pienai – labai tinka kokosų ir avižų.
- Matcha mišinį supilti į šildytą pieną ir išmaišyti.