Paprasčiausi blynai
Paprasčiausias blynų receptas, kurį galima paįvairinti skirtingais priedais - sirupais, vaisiais, šokoladu ar kt.
Porcijos 20 nedidelių blynų
- 225 g. kvietinių miltų
- 10 g. kepimo miltelių (1 šaukštas)
- 30 g. cukraus (2 šaukštai)
- žiupsnis druskos
- 2 šaukštai kokosų aliejaus kepimui (tinkamas ir kitas aliejus)
- 240 ml. nesaldinto sojų pieno (tinka ir kitas augalinis pienas)
- 120 ml. vandens
Visus ingredientus išmaišyti iki vientisos masės.
Į keptuvę dėti maždaug po 1 šaukštelį kokosų ar kito aliejaus kiekvienai blynų partijai ir kepti, kol abi pusės švelniai paruduos.